Artículo
28.—Recepción, adquisición, negociación y comercialización. Para la
recepción, la adquisición, la negociación, la comercialización de partes de
ganado, sus productos y subproductos, deberá contarse con la factura comercial
que acredite su legítima adquisición. En el caso de canales y medios canales
deberán contar además con el sello de matanza, como comprobante de una matanza
legítima y autorizada.
Ningún
establecimiento mercantil podrá subastar o realizar acto de comercio alguno con
ganado bovino, sus productos o subproductos que no esté ingresado, receptado o
adquirido según ordena esta normativa.
|