EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

Y EL MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA,

En uso de las potestades que les confiere el artículo 140 de la Constitución Política en sus incisos 3) y 18) artículo 28.2b de la Ley General de la Administración Pública, la Ley de Normas Industriales N° 1698 del 26 de noviembre de 1953 y en la Ley del Sistema Internacional de Medidas No 5292 del 9 de agosto de 1973, la Ley No 6054 de 7 de junio de 1977. Ley Orgánica del Ministerio de Economía. Industria y Comercio. la Ley No 5395 del 30 de octubre de 1973 "Ley General de Salud". Ley Orgánica del Ministerio de Salud, la Ley No 7664 del 8 de abril de 1997 "Ley de Protección Fitosanitaria", la Ley No 6243 de 2 de mayo de 1978 "Ley de Salud Animal", la Ley de Promoción de la Competencia y Defensa Efectiva del Consumidor N° 7472 del 19 de diciembre de 1994. La Ley N° 7473 de Ejecución de los Acuerdos de la Ronda Uruguay y la Ley N° 7475 de Aprobación del Acta Final en que se incorporan los Resultados de la Ronda Uruguay de Negociaciones Comerciales Multilaterales del 20 diciembre de 1994. "

Considerando:

1°—Que es un deber ineludible del Estado velar por la salud de la población evitando o reprimiendo aquellos actos u omisiones de particulares que impliquen un riesgo para los derechos legítimos de los consumidores y usuarios finales de los bienes.

2°—Que dentro de las actividades que el Estado debe realizar para alcanzar el logro del objetivo citado se encuentra el garantizar a la población el acceso a alimentos que reúnan condiciones sanitarias, físicas, químicas, organológicas, microbiológicas y fisiológicas adecuadas para el consumo humano y los procesos productivos en general.

3°—Que cualquier trámite o regulación de las actividades económicas internas que afecten el intercambio comercial debe realizarse con respeto a la libertad de empresa, la defensa de la productividad y de los derechos al consumidor, exigiéndose únicamente el mínimo necesario para proteger la salud humana, animal o vegetal, el ambiente y el cumplimiento de los estándares mínimos de calidad.

4°—Que es un derecho de los consumidores la protección contra los riesgos que puedan afectar potencialmente su salud o sus legítimos intereses económicos tal y como lo disponen los incisos a) y b) del artículo 29 de la Ley N° 7472.

5°—Que cualquier medida que el país ejecute en materia comercial que pueda tener un efecto restrictivo sobre los flujos de comercio en. Desde y hacia Costa Rica debe hacerse con absoluto apego y respeto hacia el ejercicio legítimo de la actividad comercial y los compromisos que el país ha adquirido como miembro de la Organización Mundial del Comercio, en particular aquellos que disponen la necesidad de otorgar transparencia en la elaboración y ejecución de tales medidas y el imperativo de que las mismas obedezcan a objetivos legítimos tales como los define el artículo 2 del acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio.

6°—Que resulta necesario reforzar los controles e inspecciones en frontera, puestos y aeropuertos a efecto de garantizar que los productos y subproductos, de origen vegetal o animal, destinados al consumo humano, cumplan con los requisitos fitosanitarios. sanitarios, reglamentos técnicos y normas de calidad vigentes en el ordenamiento jurídico nacional.

7°—Que el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Servicio Fitosanitario del Estado y de la Dirección de Salud Animal, cuenta con puestos de control en puertos, fronteras y aeropuertos debidamente dotados de equipo y el recurso humano necesario para realizar en forma eficaz y eficiente las inspecciones tendientes a verificar que los productos y/o subproductos de origen animal o vegetal importados para consumo humano cumplan con los requisitos sanitarios, fitosanitarios y de calidad, establecidos en la legislación y reglamentación vigente. Por tanto:

DECRETAN:

Artículo 1°—Autorizar y dotar de investidura como "Inspectores de Calidad" de los productos y subproductos de origen vegetal o animal importados, destinados al consumo humano a los funcionarios, profesionales y técnicos, del Servicio Fitosanitario del Estado y de la Dirección de Salud Animal, destacados en los puestos de control y estaciones de cuarentena ubicados en fronteras, puertos, aeropuertos y almacenes fiscales por donde ingresan al territorio nacional dichos productos.