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 Normativa >> Decreto Ejecutivo 29145 >> Fecha 28/08/2000 >> Articulo 3
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Normativa - Decreto Ejecutivo 29145 - Articulo 3
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Artículo 3
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     Artículo 3º—Definiciones. Para efectos del presente Reglamento se entenderá por:

·         Compost: Material que se origina en la descomposición aeróbica controlada de materia orgánica, en este caso pollinaza o gallinaza.

·         Control: Conjunto de medidas ambientales y sanitarias para el manejo de materia orgánica, en este caso pollinaza o gallinaza.

·         Cuarentena: Conjunto de medidas sanitarias basadas en el aislamiento y restricción de la movilización de animales, insumos, material, equipo y productos de explotaciones sospechosas o afectadas por una plaga o enfermedad epizoótica; de aplicación durante un período variable dependiendo de la transmisibilidad de la enfermedad de que se trate, así como la magnitud y riesgo de transmisión de la enfermedad en la zona.

·          Dipah: Dirección de Protección al Ambiente Humano.

·         Empresa o granja avícola: Unidad productiva destinada a la producción y/o mercadeo de aves de sus productos y subproductos.

·         Enfermedad exótica: Enfermedad que no existe en el país.

·         Ensilaje: Proceso de fermentación anaerobio en donde se combinan diferentes elementos para producir un alimento para rumiantes.

·         Extrusado: Proceso de compresión mediante el cual se forman productos expandidos.

·         Gallinaza: Excretas de aves ponedoras, en etapas de producción, solas o mezcladas con otros materiales.

·         Granjas procesadoras: Granjas que realizan los tratamientos permitidos a la pollinaza o gallinaza producidas en sus propias instalaciones.

·         MAG: Ministerio de Agricultura y Ganadería.

·         Manejo: Proceso que abarca el tratamiento, almacenamiento, transporte, y mercadeo de la pollinaza o gallinaza hasta su uso o disposición final.

·         MINAE: Ministerio de Ambiente y Energía.

·         MS: Ministerio de Salud.

·         Patio de compostaje: Área de terreno acondicionada para la adecuada elaboración y empaque de compost a partir de pollinaza o gallinaza.

·         Peletizado: Proceso físico de la materia para ser comprimida mediante acondicionamiento térmico del material que luego se comprime.

·         pH: Grado de acidez o alcalinidad.

·         Plan de manejo: Es una guía en la que el interesado deberá aportar información general sobre el proyecto en el manejo y uso de la gallinaza o pollinaza.

·         Pollinaza: Excretas de aves de engorde u otras aves en etapas de cría o desarrollo, solas o mezcladas con otros materiales.

·         Procesador: Es todo aquel que da tratamiento a la gallinaza.

·         Procesador tipo A: Es aquel que da tratamiento a la gallinaza o pollinaza en cantidades mayores a cien mil (100000) Kg promedio mensual.

·         Procesador tipo B1: Es aquel que da tratamiento a la gallinaza o pollinaza en cantidades de cincuenta mil uno a cien mil (50001 a 100000) kg promedio mensual.

·         Procesador tipo B2: Es aquel que da tratamiento a la gallinaza o pollinaza en cantidades de cinco mil a cincuenta mil(5000 a 50000) Kg promedio mensual.

·         Procesador tipo C. Es aquel que da tratamiento a la gallinaza o pollinaza en cantidades menores a cinco mil (5000) Kg promedio mensual.

·         Productor integrado: Granja avícola que produce aves o productos de ellas, bajo una relación contractual con una empresa.

·         Setena: Secretaría Técnica Nacional Ambiental.

·         Tratamientos: Operaciones y procesos físicos, químicos, biológicos o mezclas de ellos, a los que será sometida la pollinaza o la gallinaza.

·         Vermicultura: Cultivo de lombrices.

 

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